Santorini es la supermodelo de las islas griegas, una deslumbrante belleza cuyo rostro es instantáneamente reconocible en todo el mundo: acantilados multicolores que se elevan desde un cráter volcánico sumergido en el mar, coronados por edificios encalados.
Con su reputación de panoramas deslumbrantes, atardeceres románticos y playas de arena volcánica, no es de extrañar que Santorini aparezca en las listas de deseos de tantos viajeros.
Si estás planeando unirte a la multitud, aquí tienes tu guía de Santorini para asegurar que tu viaje sea inolvidable.
¿Cuándo es la mejor temporada para ir a Santorini?
La temporada alta en Santorini es en julio y agosto, cuando las temperaturas y los precios alcanzan su máximo, y los hoteles, miradores y playas están llenos de turistas. Los cruceros desembarcan miles de excursionistas que se unen a las multitudes vacacionales. Para bien o para mal, la isla puede parecer una fiesta abarrotada.
Para aquellos que están al tanto, las temporadas intermedias, desde finales de abril hasta junio y de septiembre a octubre, son los mejores meses para visitar Santorini. Las cosas están un poco más tranquilas en el borde de la caldera y considerablemente más tranquilas en la costa este. Desde mayo hasta octubre el clima es confiablemente soleado y es posible nadar. Las temperaturas del mar son más favorables en otoño en comparación con la primavera.
Dicho esto, no descartes un descanso invernal, cuando las multitudes son escasas (y los precios bajos) mientras el paisaje sigue siendo impresionante. Sin embargo, ten en cuenta que no todos los lugares turísticos están abiertos en invierno. La temporada turística comienza en serio a partir de la Pascua ortodoxa griega (aproximadamente a mediados de abril).
¿Cuántos días debo pasar en Santorini?
Santorini puede ser costosa de visitar (especialmente en comparación con las islas griegas menos conocidas), por lo que tu itinerario de viaje a Santorini dependerá de cuánto se extienda tu presupuesto, y esto, a su vez, depende en gran medida de la época del año en que visites.
Necesitas al menos tres días en Santorini para experimentar lo mejor de la isla: las vistas al borde de la caldera, un tour en barco, alguna actividad en la playa y una dosis de historia y degustación de vinos.
¿Es fácil llegar y moverse por Santorini?
Frecuentes ferris y catamaranes de alta velocidad conectan Santorini con el puerto principal de Pireo en Atenas, Creta y varias islas Cícladas. Consulta OpenSeas para los horarios de los ferris.
El Aeropuerto de Santorini tiene conexiones de vuelo durante todo el año con Atenas y conexiones directas en verano con Europa.
En la isla, los servicios de autobús son decentes, aunque están abarrotados en verano. Muchas compañías ofrecen alquiler de coches, ciclomotores y bicicletas ATV de cuatro ruedas. Caminar es, de lejos, la mejor manera de experimentar las ciudades al borde de los acantilados de la caldera.
Las mejores cosas que hacer en Santorini
Miradores por la Isla
La actividad principal en Santorini es caminar por el borde de la caldera y admirar las impresionantes vistas. Los paseos en y alrededor de Fira son espectaculares, especialmente hacia el norte hasta Firostefani e Imerovigli a lo largo del camino del borde de la caldera.
Sigue caminando y eventualmente llegarás a Oia, una actividad popular, pero ten en cuenta que son aproximadamente 10.5 kilómetros (6.5 millas) en total desde Fira a Oia, y una caminata de cuatro horas en una dirección. Lleva agua y protector solar.
La obra de la naturaleza se muestra desde cualquier asiento frente al mar al atardecer, pero el lugar principal para ver la puesta de sol en Santorini es Oia, donde miles de turistas se congregan para admirar el anochecer.
Descubre la historia
La intriga de Santorini se remonta a tiempos antiguos, con el fascinante sitio de Akrotiri que muestra una ciudad minoica destruida por la erupción volcánica de 1613 a.C. En Fira, el impresionante Museo de Prehistoria de Thera ayuda a reconstruir la historia del antiguo Akrotiri.
Saborea la gastronomia local de la isla
Los sabores locales de Santorini están en el punto de mira hoy en día, y con razón. Los vinos aclamados de la isla son sus blancos secos y el vino de postre ámbar, no fortificado, conocido como Vinsanto. Ambos están hechos de la variedad de uva autóctona, el assyrtiko.
Alrededor de una docena de viñedos locales ofrecen degustaciones (usualmente con un pequeño cargo) y algunos ofrecen comida, combinando paisajes y productos locales con gran efecto. Comienza tus investigaciones en SantoWines, o únete a un tour de vinos.
Haz un tour
Tal vez no te consideres un viajero de tours de un día. Pero en Santorini, eso podría cambiar. Cualquier tour que desees puede ser organizado, y hay docenas de agencias listas para ayudar con visitas a bodegas, tours arqueológicos, observación de puestas de sol y más.
La opción más popular es un crucero, y el itinerario clásico incluye las islas volcánicas de la caldera de Nea Kameni y Palia Kameni, incluyendo una parada en el cráter de la primera y en las aguas termales de la segunda.
¿Cuánto dinero necesito para Santorini?
El alojamiento será tu mayor gasto en la isla. Si puedes permitírtelo, los novatos deberían alojarse en el borde de la caldera para experimentar el factor sorpresa completo. Fira, Firostefani, Imerovigli y Oia tienen hoteles y villas con interiores encalados, terrazas y piscinas infinitas que han inspirado propuestas de matrimonio, sesiones de fotos de alta moda y muchas publicaciones en Instagram.
Desafortunadamente, no hay muchos lugares para hospedarse en estos lugares bendecidos por la vista para los viajeros con presupuesto limitado: los alojamientos con vista a la caldera son caros y están en alta demanda.
Hay opciones de gama media decentes en Fira y Firostefani (menos en Imerovigli y Oia), alejadas de las panorámicas de primera fila de la caldera. También hay un gran albergue y un camping (con habitaciones) en las afueras de Fira. Si estás más interesado en unas vacaciones en la playa o en actividades, hospédate en Perissa o Kamari (y toma el autobús hacia Fira). La ventaja de esto es un respiro de las multitudes con cámaras en la caldera, además de precios más razonables.
Las opciones de comida abarcan el espectro, desde gyros económicos hasta cenas de lujo súper elegantes. Las mejores actividades son gratuitas: sigue un sendero para caminar, mira la puesta de sol.
Hay buenas maneras de pasar el tiempo sin que te queme el bolsillo: alquila una tumbona en la arena, visita un museo para investigar ruinas históricas. Un tour de un día siempre es un éxito: visita los lugares de interés desde un barco o visita bodegas locales. Una visita al Antiguo Akrotiri cuesta €16.
Ejemplos de costos:
- Habitación básica para dos: Alejada del borde de la caldera en Fira en julio, una cama en dormitorio cuesta alrededor de €50.
- Habitación doble en un resort: Una habitación doble en una casa de huéspedes puede encontrarse por €120 a €160 por noche, un apartamento con cocina para dos comienza alrededor de €180.
- Almuerzo en un mercado local: Un gyro cuesta entre €5 y €7.
- Comida principal en un restaurante: €25.
- Botella de cerveza en un bar: €4.
- Tours en barco: Oscilan entre €50 y €100 por persona.
- Paseo en autobús en Fira: Varía entre €1.80 y €2.50.
- Taxi desde el aeropuerto internacional: Al centro de Fira cuesta aproximadamente entre €15 y €20.
Disfruta de los principales pueblos en los acantilados de Santorini
El turismo principal de Santorini se centra en los acantilados del borde de la caldera en el oeste de la isla, con grandes conglomerados de edificios encalados que se encuentran a alturas vertiginosas, descendiendo por los acantilados y ofreciendo vistas impresionantes desde tierra o mar. Fira, la bulliciosa capital de la isla, se extiende hacia el norte hasta los pueblos llamados Firostefani (a unos 15 minutos a pie desde Fira) e Imerovigli (el punto más alto del borde de la caldera, a unos 30 minutos a pie desde Fira). Un camino que atraviesa estos pueblos está lleno de hoteles de lujo, terrazas de restaurantes y oportunidades interminables para tomar fotos.
Estos tres asentamientos conectados atraen a la mayoría de los visitantes, junto con el impresionante y exclusivo pueblo de Oia en el norte de Santorini. Hay un número creciente de hoteles en el sur de la isla, ofreciendo vistas a la caldera hacia el norte y noreste. Las vistas desde Akrotiri son más económicas que las de Oia, pero está bastante alejado de la acción de Fira.
No te pierdas la menos conocida costa este
La costa este de Santorini es menos conocida que la célebre y elevada costa oeste. Aquí, las alturas del borde de la caldera han descendido al nivel del mar, y las playas de arena volcánica y los complejos turísticos ofrecen un atractivo muy diferente.
Los complejos turísticos de la costa este, como Kamari y Perissa, tienen un atractivo de vacaciones isleñas más tradicional (y más asequible): playas llenas de tumbonas, deportes acuáticos y paseos marítimos llenos de tabernas. Las playas de la costa este están cubiertas de arena negra. En la costa sur, hay una serie de playas famosas por su arena multicolor. La dramática Playa Roja es una de las favoritas de los viajeros.
El interior de la isla está salpicado de viñedos y pueblos tradicionales que te permiten ver más allá del bullicio turístico. Haz una parada en Pyrgos para disfrutar de una excelente comida y pasear por encantadoras calles secundarias.
